早在以色列立国之前，犹太团体就将教育视为社会、经济和文化的基础，为此还兴办了大学和各类专业学校。以色列诞生之后，历届政府都高度重视国民教育及人才的培养，国家财政用于教育的支出不仅在国内生产总值中占有相对较高的百分比，而且还呈增长趋势，如今已达到１０％。

　　被誉为以色列“北方明珠”的海法，不仅是以色列最大的城市之一，还是著名的学术之都。由爱因斯坦等著名科学家创办、享有国际知名度的以色列工程技术学院就在这座城市，它还是以色列校史最长的大学，始建于１９２４年。此外，以色列国家级的海法大学、海洋湖泊学院等也坐落于此。

　　当记者走进以色列工程技术学院的校园时，很快便感受到这所知名学府浓烈的学术氛围。一个个散坐于草坪的学生正在专心阅读，甚至有人从旁经过也全然不知。据了解，该院在基础结构、土壤灌溉、电子科技和军工领域享有很高的国际声望，而且还有两位诺贝尔奖获得者。

　　按年龄段划分，以色列教育可分学前教育、中小学教育、高等教育和成人教育等部分。按学校类型划分，有公立学校――供大多数学生就读；公立宗教学校――侧重犹太学科、传统和习俗；阿拉伯及德鲁兹学校――侧重于阿拉伯和德鲁兹的历史、宗教和文化；私立学校――由各宗教团体和国际团体赞助和管理的学校。

　　以色列教育体制还包括特殊儿童教育，其特点是因材施教。那些天资较高、成绩突出的学生，在通过了相应的资格考试之后，可参加全日制专业学校或校外深造课程的学习。那些身体残疾和有智障的学生则被安排在相应的专业学校中，由医疗保健人员、心理学家、社会工作者和特殊教育专业人员共同授课培养。

　　注重职业技能教育也是以色列教育体制的又一特色。根据以色列《徒艺法》要求，凡未曾接受过有关实用技能学习和培训的青年，要在指定的职业学校学习一门手艺。由国家劳工部负责设置有关课程，从烹饪、美发到机电修理等。

　　作为正规学校教育的补充和延伸，以色列于１９７４年建立了开放大学，意在提供一种有特色的非传统高等教育机会，方式方法非常灵活，以自学教科书和辅导材料为主，布置相关作业，定期辅导和考试。开放大学使包括军人、基布兹成员、老年人和移民以及天资较高的中学生等在内的各类社会成员有机会自我深造。

　　以色列教育部门还将电视、广播和网络等现代科技手段运用于教育领域，以尽可能扩大施教范围，延长施教时间，增进施教效果。例如，以色列教育电视台就是一个面向大众的“公共教堂”，它为所有国民提供“终生学习”的机会，针对不同年龄段的人安排了不同的节目内容。广播电台还为移民播放专题节目，其中包括“广播大学”。 

图为以色列内盖夫沙漠的一处旅游休闲景点。 本报记者 王南　摄 　　明媚的阳光，细柔的沙滩，碧清的海水。太阳伞下，游客或仰卧躺椅养神，或依桌而坐呷着饮品。岸边沙滩，游客或相互嬉戏，或尽享日光浴。海水之中，许多游客或仰浮水面，或一展泳技……这是记者在以色列著名旅游景点死海看到的情景。 　　虽然以色列是一个幅员不大的国家，由于拥有众多的宗教历史名胜、不同种类的地形地貌和自然景观，加之四通八达的交通和比较现代、完善的旅游配套设施，以及素质较高的旅游从业人员，以色列可以算得上是一个旅游观光的好去处。 　　犹太教、基督教、伊斯兰教和巴哈教的许多经典传说都与以色列及其周边地区有关，相应的圣地圣址比比皆是，它们是世界各地不同宗教信仰朝觐者的心仪之地。古罗马帝国、十字军和拿破仑等也曾在此留有大量遗迹。据悉，按每平方公里考古遗址测算，以色列是密度最高的国家之一。 　　由于以色列地貌特征丰富多样，从苍翠的高原到肥沃的绿谷，从绵延沙丘到沿海平原，从具有亚热带气候的约旦河谷到地球最低点死海。以色列多数地区的气候具有明显的地中海特征，夏季干燥漫长，冬季温和多雨，终年阳光充足。 　　多年以来，以色列从政府到民间非常注重环境保护，以国土范围内几乎没有被污染，生态环境保持良好，有的地方还在不断改善。以色列的许多地方，甚至包括沙漠腹地被人工改造而成的绿洲，都如同花园一般，景致优美，空气清新。 　　以色列濒临地中海、死海和红海，海岸线相对漫长，海滩、公园众多，各种各样的餐馆、酒吧、咖啡屋，以及宾馆、疗养院和度假村，还有博物馆、影剧院、音乐厅和购物场所等数不胜数，遍及全国城乡各地。 　　旅游景区和休闲胜地干净、整洁，接待规范有序，实令到过以色列的游人印象深刻。记者还发现一个与其他国家有所不同的现象，在以色列的许多旅游景区，游客不仅无需花钱购买门票，甚至还可以免费拿取到访旅游景点的介绍材料，这类材料大都图文并茂，印制精美，颇具一定的纪念意义和收藏价值。 　　在交通方面，位于以色列海滨城市特拉维夫附近的本古里安国际机场，现为亚、非、欧三大洲之间重要航空枢纽之一。以色列的国内交通更是方便、快捷，空中航线贯穿南北，高速公路通达各地。由于国土面积不大，以国内南北两端的行程，借助陆路交通工具仅需６―８个小时。 　　在以色列的许多公共场所和旅游设施内，配有专供伤残人士使用的斜坡通道、卫生间、电话等。一个遍布全国、名叫叶沙拉的组织，可为有需求的伤残人士提供轮椅、拐杖和其他医疗用具，这些用具或可免费使用，或只需交少量租费和押金。在特拉维夫沙巴医疗中心，设有一个为伤残人士提供旅游咨询的机构，并向社会公开了咨询电话号码。 　　以色列的旅游资源及其配套设施，几乎适合各式各样的旅游、休闲需求，其中包括观光游览、长途步行、沙漠旅行、登山和探险等等。然而，近年来访问以色列的外国游客数量之低，使以境内不少接待设施处于闲置状态。２０００年，到以色列访问的外国游客达２４１万人次，创历史最高纪录，但次年便因以巴冲突加剧而下降至不到１２０万人次，降幅为５４％。据一位旅游从业人员告称，特拉维夫等地星级宾馆的房价至今仍在应有价位之下。 　　如果不是巴以和谈受阻、中东局势动荡，致使大量海外游客却步，以色列很可能会成为世界级旅游大国。对此，一些以色列朋友在对此深感遗憾的同时，也由衷希望中东地区早日实现和平。

旅华犹太人协会主席特迪·考夫曼先生在介绍当年犹太人在中国的经历。 　　本报记者 王 南摄

　　“我是‘哈尔滨人’”、“我是‘上海人’”，这是几位年逾花甲的以色列人在特拉维夫与记者见面时自我介绍的开场白，而且清一色用的是标准汉语。他们是当年旅华犹太人协会和以色列中国友好协会的成员。协会主席特迪·考夫曼、副主席阿维都曾在哈尔滨生活过，阿维家族先后有三代人在哈尔滨居住，他本人也是在哈尔滨出生、长大，还在那里接受了高等教育，至今仍说得出一口地道的东北话。另一位协会副主席兰·维勒曼则是在上海出生，并在那里生活了８年半。

　　这些老人对中国的记忆和印象，不只是孩提、青少年时代的一般经历，更多的是发自内心的感激和深情。他们的忆叙将时空拉回到６０―７０年前的世界：法西斯势力横行于德国和欧洲大陆，那里的犹太人陷于一场空前的劫难，他们惨遭迫害和杀戮，死亡人数达到６００万。当时，犹太人只要能够离开德国、离开欧洲，就是意味着逃生。大批犹太人正是在这样的背景下来到中国，并发现中国人对远道而来的犹太难民不仅没有歧视，而且充满了同情。世界虽大，可当时能为犹太人提供庇护的地方却屈指可数，而中国则是其中之一。更令他们永远不能忘怀的是，“九一八”和“七七”事变之后，中国许多地方被日本帝国主义侵占，哈尔滨、上海等沦陷区的民众处于极端的困苦之中，但他们仍愿与犹太难民分享难得的食物和饮水。

　　多年以来，那些有过在华经历的犹太人始终对中国怀有美好的情感，即便在以色列与中国尚未建立正式外交关系的年代，他们就成立了旅华犹太人协会，并为促进犹太民族与中华民族之间的沟通、理解和友好而积极奔波和努力。１９９２年１月，以色列与中国正式建立大使级外交关系，以色列中国友好协会也随之成立。

　　据特迪·考夫曼、阿维和兰·维勒曼介绍，类似旅华犹太人协会和以色列中国友好协会的组织在以色列共有８４个，但最为活跃的当属他们的协会，相关的日程表被安排得满满的，几乎是天天都有活动。每逢中国农历春节、以中建交日等重要时日，他们都要与在以工作的中国人和中国留学生共同庆祝。平时，他们经常接待来自中国的各类访问团，并组织以色列人去中国访问。他们创办了专门的期刊杂志，开设了自己的网站（ｗｗｗ．ｊｅｗｓｏｆｃｈｉｎａ．ｏｒｇ），用于介绍、通报和交流相关内容和信息，如有关旅华犹太人的历史及其研究成果，旅华犹太人及其亲友的寻人启事，以色列与中国之间的友好交往，以及中国的历史、文化和发展变化等。此外，还举办商品展览、艺术表演和研讨会等各种各样的活动，为的是巩固和增进以中两国的友好关系。他们高兴地说，旅华犹太人协会和以色列中国友好协会与中国的外交机构和不少部门一直保持着非常良好、密切的关系，他们与中方的合作也十分愉快和顺利。

　　随着时间的推移，几乎所有旅华犹太人协会和以色列中国友好协会的成员已经步入老龄阶段。为使以中友好事业能够继续下去，他们已着手培养和发展热衷于以中友好事业的青年人士。阿维和兰·维勒曼说，除了介绍自己的亲友参加与中国相关的活动外，他俩都曾亲自带孩子“回中国看看”，为的是让自己的下一代能实地了解和感受中国，特别是中国人民对以色列人民的友好情谊。旅华犹太人协会和以色列中国友好协会还设立了专门的奖学金，每年资助１５名中国学生留学以色列。此外，还经常组织和安排以色列学生和中国留学生一起举行联谊联欢活动。他们表示相信，以中友好事业一定会不断推进下去。（全文完）

    《人民日报》 (2006-04-20 第07版)